PERSONNAGES CELEBRES
Émilie Carles (1900-1979) Institutrice native de Val-des-Prés, elle s'est fait connaître grâce à son livre Une Soupe aux herbes sauvages (1978) dont les éditions et les traductions ont fait le tour du monde. Elle y décrit la vie rude des montagnards au début du siècle dernier. Sa rencontre avec Jean Carles, ouvrier aux idées sociales avancées, a transformé son regard sur cette réalité. Dans les dernières années de sa vie, elle a pris la tête de la protestation contre un projet routier qui menaçait la vallée. Son ancienne maison des Arcades est actuellement propriété de la commune. Non loin de là, l'école communale où elle exerça jusqu'en 1962 porte son nom. Émilie Carles a fait don de son corps à la science et ne repose donc pas dans le cimetière. Le livre "Une Soupe aux herbes sauvages" et un film tiré du livre sont en vente dans le commerce. La tradition de la soupe aux herbes sauvages perdure et peut-être nous retrouverons-nous après la cueillette autour du chaudron de Viktor ...
Service Tourisme La Vachette - 05100 Val-des-Prés 04 92 21 38 19 - tourismevaldespres@orange.fr
Accueil Infos pratiques Services Galeries de photos Liens Activités été Sur terre Dans l'eau En l'air Loisirs et détente Activités hiver Domaine Val-des-Pres/Les Alberts Espace Ski de fond Espace Nordique A proximité Ski Alpin Détente et loisirs Patrimoine Patrimoine religieux Patrimoine militaire Cadrans solaires Personnages célèbres Faune et flore Patrimoine Vauban Patrimoine géologique Hébergements Appartements meublés Chalets meublés Chambres et table d'hôtes Gîte d'étape Campings Hôtels Refuges Commerces Bars-Restaurants Commerces Artisans Produits locaux Evénements Calendrier des événements Ça a eu lieu à Val-des-Prés